change the top line of the script to use the env python3, for the case of venv

Cleopatra/FitExData.py

@@ -1,4 +1,4 @@
-#!/usr/bin/python3
+#!/usr/bin/env python3
 
 import numpy as np
 from scipy.optimize import curve_fit

PyGUIQt6/PtolemyGUIPy.py

@@ -1,4 +1,4 @@
-#!/usr/bin/python3
+#!/usr/bin/env python3
 
 import os
 import platform